LA WINERIE ROSÉ BIO 2020 VIN DE FRANCE 75CL

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    2020
    Millésime
    2 ans
    Garde

    Température de service
    BIO
    Label

    PRESENTATION DU VIN

    La Winerie Rosé est issu de vignobles certifiés Agriculture Biologique. 

    Cette cuvée aromatique et élégante procure un moment de dégustation et de partage sous le signe du fruit et de la fraîcheur. Un rosé qui saura fédérer tout le monde !

    Parcelles/Géologie/Travail à la vigne/ Vendanges


    Jeunes vignes sur sol sableux et argileux, les terroirs permettent de préserver l’acidité et de récolter avec de beaux équilibres. Les vendanges sont faites dès que la maturité aromatique est atteinte. Des viticulteurs expriment leur savoir-faire au fil des saisons pour garantir la qualité du fruit et la pérennité du pied. 

    Odoo • Texte et Image
    Odoo • Image et Texte

    Vinifications, Élevage & Assemblage


    Pressurage lent afin d’extraire peu de couleur de la pellicule, débourbage et fermentation en cuves inox à basse température. La préservation de la pureté des arômes et de l’équilibre conduisent les vinifications. Les vins restent sur lies fines afin de les préserver de l’oxydation et de limiter les apports en SO2.

    NOTES DE DÉGUSTATION

    ROBE

    Rose pâle

    AU NEZ

    Notes de pêches des vigne, de mandarine et une pointe florale qui invitent à la dégustation

    BOUCHE

    L'attaque est vive et fraiche.
    Le milieu de bouche ample et gourmand évolue vers une finale saline où la fraicheur aromatique reprend le dessus

    CONSEILS DE DÉGUSTATION & ACCORD METS VINS


    Antipasti, ou autour d’une planche de charcuteries italiennes !


    CE QU'EN DISENT NOS CLIENTS

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    LA WINERIE.


    LA WINERIE EST UNE MAISON DE VIN FONDEE A PARIS EN 2015

    NOTRE MISSION : FAIRE DE PARIS UNE CAPITALE MODERNE DU VIN, EN CREANT DES CUVEES ET DES EXPERIENCES ORIGINALES

     NOS FLACONS SONT DES SIGNATURES GUSTATIVES ELABOREES A PARTIR DE RAISINS ISSUS DE GRANDS TERROIRS FRANÇAIS

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    Sélectionner le meilleur des terroirs français pour les sublimer dans des cuvées créatives

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